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sexta-feira, 6 de junho de 2014

CKEESKAKE DE QUEIJO COM GOIABADA


Olá meus amores, dia dos namorados ta chegando junto com a data mais romântica do ano vem tb a copa, que por sinal para muitos casais como é o meu caso pode acabar com o romantismo, ta certo que não devemos ligar para as datas comerciais, mas te juro que estou com vontade de bater no marido antes mesmo de chegar o dia kkkkk, trago hoje mesmo não estando tão romântica um sobremesa com a cor da paixão e um sabor de desejo mais rsrs te mete rsrs.

Mas vamos falar de algo mais gostoso que é este cheeskake, foi o primeiro doce que eu fiz para levar na ceia de Natal depois que casei, como antes eu não cozinhava, cheguei com ele todo lindo e a maioria das pessoas acharam que eu comprei, imagina que eu fiz a receita duplicada então ficou ainda mais bonita, foi uma tiração de sarro que só!

Mas vamos pra receita que é mais interessante.


Ingredientes:

300 gramas de biscoito de maisena
250 de queijo fresco sem sal (usei ligth)
150 gramas de manteiga Mococa
1/2 xícara de chá de leite Mococa
1 xícara de chá de creme de leite Mococa
1/2 xícara de chá de açúcar (usei forno e fogão)
1 colher de sopa de amido
2 ovos
raspas de um limão
250 gramas de goiabada

Modo de fazer:

Triture o biscoito no liquidificador, eu uso a função pulsar, numa vasilha coloque o biscoito e acrescente a manteiga até que fique bem misturado, forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível e reserve.

No liquidificador, bata o leite os ovos, o creme de leite, o amido, o queijo minas o açúcar, despeje na forma e leve para assar em forno médio, por mais ou menos 40/50 minuto, espere esfriar, enquanto isso faça a cobertura, corte o doce de goiabada e acrescente uma xícara de água, leve em fogo baixo para derreter, jogue esta mistura ja fria por cima do cheeskake e polvilhe as raspas do limão, leve para gelar por no minimo 2 horas.


Além de saboroso é uma receita muito bonita.


Sempre faço ela no Natal ou dia dos namorados, servidos?



Vocês tb podem ver uma vesão de queijo com goiabada neste post.



Bjs e um ótimo find e não se esqueçam do SORTEIO que ta rolando no blog.
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17 comentários:

  1. Ôooooooooooo cruela, minha boca encheu de água!!!! rsrs.
    A cara tá linda e a receita parece deliciosa. Fica triste não... essa tiração de sarro também caberia pra minha pessoa. Quando faço algo, já dizem... ahhh tá, dá o endereço de onde vc comprou :( ...
    Tô pinando, quem sabe marido, se for bonzinho no dia, ganha um...
    Abração esmagador e ótimo findi.

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  2. Otima sugestão! adorei... deve ficar muito bom mesmo

    bjus

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  3. Oi Gélia, hummm deu água na boca, rsrs deve ter ficado ótima essa receitinha!!
    Bjos e um ótimo fim de semana!!

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  4. Nossa, que delicia!!! Deve ficar muito bom mesmo! :3
    To seguindo o blog, bjus ><


    http://sweetpoisonteen.blogspot.com.br/

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  5. Que delícia Gélia! Linda e certamente deliciosa!
    Bjs
    Mel

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  6. Uauuu assim é maravilhoso quando chega o fim de semana.
    Vamos adoçar com essa sobremesa maravilhosa Gélia.
    Beijos

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  7. Hummm, amo cheesecake de goiaba! Ou melhor Romeu e Julieta (mais romântico). ótima sobremesa para o dia dos namorados.

    Bjos

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  8. Olá!
    Hummm...que delícia e fica lindo mesmo...
    Um super bjo!

    Alê- Bordados e Crochê
    Fã Page

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  9. Lindíssima sua cheesecake Gélia, é uma das minhas sobremesas preferidas, amooo! Essa sua ficou com um aspecto divino, fiquei desejando um pedacinho dela agora, yummy, yummy! Bjinhos doces e um excelente FDS para vc e sua família

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  10. Oi Gélia
    Huuummmm...... que delícia, cheesecake é uma das minhas sobremesas preferidas, adoro.
    A sua tá com um visual maravilhoso.
    Beijo

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  11. Ficou muito bonita sua cheesecake, Gélia! Uma excelente sugestão de sobremesa para o Dia dos Namorados! Beijos e bom fim de semana!

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  12. Gélia! Que delícia é essa! Eu quero muito...
    Vou tentar fazer.
    Beijos

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  13. Hummmm linda e deliciosa, com certeza rsrsrs
    Bom finde.
    joturquezzamundial
    Beijos.

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  14. Bom dia Gélia,
    Deliciosa sugestão, linda cheesecake, sem dúvida encantará muitos namorados.
    Boa semana, beijos,
    Vânia

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  15. Que delicia Géééeé!!!

    Beijinhos e ótima semana! ♥

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  16. Que lindo que ficou .... beijocas

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Obrigada pela visita, fico feliz com seu comentário.
Beijos,
Gélia Carvalho

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