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segunda-feira, 8 de junho de 2015

Rosquinha de leite condensado



Fazia tempo que eu vi essa receita no instagram de uma amiga @casa.da.le, quando eu vejo uma receita fácil com poucos ingredientes eu fico louca pra fazer, pois adoro praticidade na cozinha.

Porém quando se trata de gordices eu tenho que esperar o tempo certo para fazer, pois imagina uma receita dessa, só para duas pessoas? não rola é interessante ter visitas ou presentear alguém.

Nesse sábado passei o dia na casa da minha primogênita Rafaela, e como tinha mamãe, sobrinho e um monte de crianças resolvi fazer a receita, lá mesmo e fiquei tão feliz, pq deu certo, confesso que não curto cozinhar fora de casa, muito menos fazer uma receita nova, mas pode fazer sem medo ok?


Ingredientes:

3 ovos 
1 lata de leite condensado Mococa
1 colher de margarina
1 colher de sopa de fermento químico Nita
Farinha de trigo Nita, aproximadamente 1 kg


Numa tigela, coloque os ovos e a margarina, mexa bem, acrescente o fermento e o leite condensado, mexa bem novamente, eu usei um fouet, depois vá acrescentando farinha aos poucos até dar o ponto de enrolar, sem grudar nas mãos, amasse bem a massa, eu acredito que tenha sobrado mais ou menos duas xícaras de farinha do pacote de 1 kg, mas isso pode variar dependendo do tamanho do ovo.

Depois aconselho vc passar um pouco de margarina nas mãos e fazer as tirinhas e depois emendar para ficarem em formatos de rosquinhas.

Frite em óleo quente, coloque no papel toalha depois passe no açúcar refinado, nós adoramos, rende bastante rosquinhas, acho legal fazer até para festinhas, só colocar um potinho de doce de leite ao lado hummmm.




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7 comentários:

  1. Hummm que delícia não é Gélia?
    Boa semana flor!
    Bjuss

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  2. Bom dia querida Gélia!
    Com esse tempo frio não dá pra dispensar estas delícias.
    Vou fazer, amei, amei!

    Bjs, ótima semana! ♥

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  3. Olá, querida Gelia
    Copiei pra fazer com netinhos... vai ser uma festa!!!
    Bjm fraternal

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  4. nhammm que deliciaaaaaaaaaaaaa! amo biscoitinhos assim, com certeza já fiquei com mt vontade de comer!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  5. hum... deu vontade :P
    Parece receita de bolinho de chuva... adorei isso gente.
    Quando eu for fazer bolinho de chuva vou fazer assim.
    Beijos Mil
    http://mhilkadiniz.blogspot.com.br/

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  6. Oi Gélia,também adoro receitas práticas e com poucos ingredientes! Já está salva para eu fazer! Bjsss.

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  7. Hummm... deve ficar mtoo bom!
    Beijinhos! :D

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Obrigada pela visita, fico feliz com seu comentário.
Beijos,
Gélia Carvalho

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