Olá meus amores, lembra que eu comentei alguns dias atrás que estou buscando fazer receitas mais práticas, mas que deem sabor a minha refeição, no dia a dia, não da para fazer pratos elaborados e demorados, se não jantaremos muito tarde, logo vou inaugurar a tag aqui 30 em 30, mais ou menos 30 refeições em 30 minutos, claro que as vezes este tempo poderá passar um pouco mais não muito, e estou falando de uma guarnição, um acompanhamento, se vc tiver ajuda, a refeição completa poderá sair em 30 minutos.
Então vamos a primeira receita, que eu não levei nem 20 minutos para fazer, ainda deu tempo de fazer o arroz, o marido ficou encarregado da carne, que já estava temperada no dia anterior, ou seja esta refeição saiu exatamente em 30 minutos! huhu
Maionese de forno.
Ingredientes:
400 gramas de mandioquinha
2 cenouras grandes
sal à gosto
sal à gosto
Maionese
Queijo Parmesão ralado
Modo de Preparo:
Descasque e lave as mandioquinhas, corte-as em cubinhos
médios (eu usei o processador, mas acho mais gostoso os pedaços um pouco maior)
cozinhe a mandioquinha com água e sal, por mais ou menos uns 5/6 minutos,
escorra e jogue água fria, numa panela no vapor após descascar e cortar em
cubos a cenoura, junte-a com a mandioquinha e acrescente a maionese, até que
fique uma mistura homogênea, coloque num refratário untado com manteiga MOCOCA e acrescente o queijo
parmesão ralado, leve para gratinar num forno médio, por mais ou menos 10 minutos.
Fica ótima com arroz branco e uma carne, servi com fígado que
o marido fez.
Bjs e uma ótima quarta-feira
Fica a dica ai para organização de refeições, cardápio da semana, o que vc puder adiantar no dia anterior, como temperar carnes, pré cozer, deixar o assado quase pronto, salada lavadinha, enfim, vou fazer um post sobre o assunto
Amei a tag... quero ver todas, quem é que não gosta de comidas caseiras porém prática.
ResponderExcluirVocê inaugurou a tag com um belo prato. ..hum, eu salivei !!! Eu amo maionese de qualquer jeito e de qualquer pessoa. Aonde vou, se tem maionese, eu como kkkk.
Gélia eu vou fazer essa maionese no domingo para minha mãe , pois ela vem almoçar em casa.
Volto aqui te falar tá.
Bjo bjo
hmmmm gente! que delicia, cara mais boa bem agora nessa hr do almoço! adorei, um ótimo jeito de "reciclar" o arroz e feito só em 30min n´!
ResponderExcluirwww.tofucolorido.blogspot.com
insta: liviaalli
Olá minha querida Gélia!
ResponderExcluirQue arraso de receita, deve ter ficado uma delícia :)
Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
Layla da Fonseca | Coisa de Menina
Vim correndo quando vi o título... como assim maionese no forno?
ResponderExcluirJá salvei a receita e vou conferir.
Bjuss!!!
Oi Gelia, é a Vi, eu para cortar a mandioquinha já ia levar 30 minutos..kkkkk
ResponderExcluirTem pessoas que são espertas na cozinha, não e´meu caso, quando raramente vou para cozinha, são 4 horas no minimo para fazer uma coisinha básica, é por isso que Pepa cozinha, ela é esperta que nem você.
A receita ficou muito apetitosa.
bom fim de semana,beijos,Vi
Gélia em casa eu tento deixa tudo adiantado o máximo possível..... já dei até algumas dicas no blog. Facilita muito. bju
ResponderExcluirCriatura desalmada rsrs colocar uma coisa dessas, gostosa, pra gordinha aqui ver, e querer, jisuis!
ResponderExcluirReceita prática, e amo mandioquinha! Quem resiste?
bjs
Que bacana!!!! Adorei..
ResponderExcluirBeijinhos ♥
Deve ter ficado uma delícia....
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