Polenta feita com flocão

Outro dia visitando os blogs das amiga me deparei com uma receita de polenta tão fácil no blog da Sadhia que pensei vou fazer e logo, eu jurava que polenta era algo bem difícil de fazer.

Dai avisei o marido hoje vou fazer polenta, aqui em casa nós nos ajudamos e as vezes vamos dividindo as tarefas, pedi para ele ir adiantando a carne que eu ia lavar o banheiro, quando eu terminei ele já tinha feito todo o almoço a carne, arroz e a polenta.

Então hoje não vai sre a receita da amiga e sim do Maridão que por sinal ficou muito gostosa.

Vamos a receita

Ingredientes

2 xícaras de flocão Sinhá
1 cebola pequena
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite Sinhá
Sal à gosto
cheiro verde à gosto
4/5 xícaras de Água


Mode de preparo

Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente água e o flocão, mexa com o fouet para não empelotar, coloque o sal e continue mexendo em fogo baixo, até o caldo começar a secar e ficar grossinho como na foto.

Desligue o fogo e coloque o cheiro verde.

Sirva com carne que tenha molho, nós comemos com lagarto feito na panela de pressão e arroz, na verdade nem precisava mais de arroz, ficou tão levinha essa polenta vou mentir não comi duas porções!

Olha só a foto saindo fumaça, muito gostoso e melhor marido quem fez rsrsrs.

E ai meninas vcs gostam de polenta eu prefiro ela molinha do que a versão frita, mas meu marido ama as duas versões.

Beijocas