Eu volteiiiii - Bolo de Banana Fit

Eu voltei, pras coisas que deixei kkk, não vou cantar porque sou uma lástima fazendo isso, vou mesmo é dizer um Oi - Oieee Hellow people.

Aliás será que tem alguém por aqui ainda, ai Jesus será que vou falar sozinha? medo define nessa volta a blogar rsrsrs

Na verdade eu adoro a interação com as seguidoras, com as outras blogueiras mas o blog é mesmo um arquivo pessoal, é algo que pode ficar para minhas filhas minhas netas, por isso resolvi voltar não só com minhas receitas, decoração, mas também com o relato do nosso cotidiano como um diário da vida real, nada de diferente de uma vida de uma mulher normal que trabalha fora, cuida como pode da casa, tem filhos marido e uma vida social, mas que adora a interação com as redes sociais, onde fiz muitos  amigos, que vieram para a vida real.

Ja fazia tempo que eu queria voltar, mais depois de ler o post da Lia meus olhos brilharam e eu resolvi deixar a preguiça de lado e voltar a fazer aquilo que me trazia satisfação pessoal,  ainda que ela não estivesse re referindo a mim ou ao meu blog especificamente o texto me tocou, porque palavras são assim  são ditas ou escritas por uma pessoa, mas atinge milhares!

Te dedico Lia , mas agora eu não vou m estender muito e vou direto para uma receita de um bolo bem fofinho, delicioso e FIT hahahah eu to nessa pegada benhê de ser #musafitness kkk #vovozinhasarada kkkk, quem me acompanha no instagram já ta sabendo, brincadeiras a parte falo disso num post futuro tah, vamos  nos  atentar a receita.  

             

Bolo de Banana Fit/Integral

5 ovos

1 xícara de óleo de coco

1 xícara de água

2 bananas

1 xícara de farinha de trigo Integral

1 xícara de farinha de linhaça

1 xícara de farinha de arroz

1 xícara de  açúcar mas cavo ou adoçante forno e fogão

1 colher   de sopa bem cheia de fermento

Modo de Preparo:

Bata os quatros primeiros ingredientes no liquidificador por uns 3/4 minutos.

Peneire os demais ingredientes e depeje a mistura, mexa com um fouet, se achar que ficou muito liquido (isso depende do tamanho dos ovos das banana, por isso a dica) acrescente um pouco de aveia, ou mesmo a farinha integral.

Unte uma forma com óleo de coco e açúcar e asse o bolo em forno médio por mais ou menos 50 minutos.

Olha aqui no blog tem bastante receitas de bolos de banana deve ter uns dois ou três, mas essa virou a minha preferida, eu não sei se foi a farinha de arroz, mas este ficou muito  fofinho, se você não quiser usar óleo de coco pode usar o que tiver pq também da certo.

Eu procuro fazer minhas receitas com ingredientes mais saudáveis, estou longe de ter uma alimentação certinha, mas é bom fazer boas substituições.

Beijos e até o próximo post coma promessa de que não irei me demorar rsrsrs.