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quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

BOLO DE IOGURTE COM CALDA GELADINHO...


Olá pessoal, hoje eu vim mostrar o bolo de iogurte que u fiz no dia 26/01 para levar ao encontro de blogueiros de São Paulo e Interior, um encontro idealizado e organizado pela Léia e pela Sadhia, cada convidado levava um pratinho, eu achei interessante levar algo que remete a minha história com a culinária e como bolo de iogurte foi o primeiro bolo que aprendo a fazer, foi o escolhido, eu ja mostrei ele aqui para vcs, mas hoje ele tem recheio e bem geladinho é mais gostoso.


Ingredientes

1 copo de iogurte natural
2 copos (use o do iogurte) de farinha de trigo
2 copos (use o do iogurte)de açúcar ou adoçante forno e fogão.
1 copo menos 3 dedos de óleo (use o do iogurte)
3 ovos
1 colher de fermento

Bata tudo no liquidificador, unte uma forma e asse em forno médio por 35/40 minutos, é uma delícia! 


Obs: para este bolo eu dobrei a receita viu!


Tirei esta foto para mostrar como eu desinformei o bolo, já que não tenho um prato da largura da forma.


Depois do bolo pronto eu cortei em quadradinhos e fiz uma cobertura, para que virasse um bolo molhado e gelado.


Ingredientes:

2 vidro de leite de coco
1 xícara de coco ralado bem cheia
1 caixinha de leite condensado MOCOCA

Mode de preparo.

Misture tudo com um fouet se preferir bata no liquidificador, mas acho desnecessário, jogue por cima do bolo, regue bem e leve para geladeira, sirva o bolo gelado, se preferir embrulhe o bolo em papel alumínio, assim já fica em porções individuais.


Beijos volto depois para mostrar como foi o encontro.

Mais receitas de Bolo vc encontra logo abaixo tenho certeza que um destes vc vai gostar.

Bolo no potinho
Bolo de maça com granola
Bolo de milho com calda de goiabada
Bolo Integral de Banana
Bolo de Coco sem farinha
Bolo de laranja com bana caramelada
Bolo de Cenoura
Bolo de mandioca
Bolo de Milho
Bolo de Maça
Bolo de cenoura II
Bolo Pudim
Bolo em formato Mustache
Bolo de milho com milharina
Cupcake com bolacha e doce de leite
Cupcake de Fubá
Bolo de Iogurte sem recheio


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23 comentários:

  1. Yummi bolo de yourgute fica com uma concistencia maravilhosa!!
    Beijos
    www.coisasdalivia.com.br

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  2. Gélia que bolo delicioso, nunca fiz e nem comi ! Fiquei com muita vontade!!!!!
    Muito obrigada pelo carinho comigo no meu niver amiga, obrigada mesmoooo !

    beijo enorme
    amandocasandoedecorando.blogspot.com.br

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  3. Gélia venho aqui no seu blog sofrer como este pratos maravilhosos que você :), humm

    Tri-beijos Desirée
    http://astrigemeasdemanaus.blogspot.com.br

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  4. Que delíciaaaa!
    Neste calor um bolinho geladinho cai super bem!
    Amei a receita!!!
    Beijinhos!!!

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  5. Hum que delícia Gélia. Amo bolo molhadinho assim e gelado então é mais gostoso ainda.
    Iogurte é tudo de bom na receita, vou testar com açúcar mascavo e te falo!

    bjsss nas bebês e na Rafa!
    Paty.

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  6. Ai ai e pensar que perdi essa delicia Gélia. Tinham tantas delicias no encontro que não deu para provar tudo. Com esse calor um bolinho delicioso desse seria ótimo. Adorei. Ficou bem apetitoso. Beijinhos

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  7. Que receita gostosa
    Hoje tem dois posts esperando por vc.
    Big Beijos
    Lulu on the sky

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  8. Ah Gélia, não tive a oportunidade de provar! Olhando as fotos me deu água na boca. Que delícia! Um pouco atrasada, mas respondendo à sua pergunta: a capuchinha 'dá' como mato. Se tiver um canteiro em sua casa ou um vaso grande, é só plantar que ela vai longe. Se quiser, damos um jeito e eu mando uma mudinha para você. E as bebezinhas? Lindas? Quanta alegria para casa né? Beijos, Paula

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  9. Perdi o seu bolo, perdi de te ver e perdi o encontro, que foi justamente no dia da festinha de niver do meu sobrinho. Uma pena!
    Bem, adoro tudo que vai coco, então já tá aprovado... hahaha!
    Bjns
    :)

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  10. Que rico aspeto. Gostei muito da sugestão
    Bjs

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  11. Que maravilha de bolo! Sabe não sou muito boa em fazer bolos, mas a esperança é a ultima que morre né! rsrsrsrs. Ah fiz duas receitinhas aqui do blog, vou ver se semana que vem posto elas!

    Bom final de semana

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  12. Bom demais Gélia! Bolos com iogurte são sempre super fofinhos e excelentes para um cafezinho! Beijos!
    Fabiola

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  13. Bom dia Gélia,
    Com este calor um bolo leve e refrescante e tudo que queremos, certamente o bolo fez muito sucesso.
    Bom final de semana, Beijo,
    Vânia

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  14. Fiquei com vontade. Vou testar esta receita. Até já guardei nas favoritas.. hehehe!

    Beijão e excelente fim de semana!

    Luiza Mallmann

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  15. Nunca tinha visto bolo de iogurte...pelo menos não lembro, hehhee
    Adorei essa receita, tão simples e com um aspecto tão bom =)
    Beijos e um excelente final de semana!

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  16. Hummm ...eu quero!!Que bolo delicioso!!bjs.

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  17. Oi Gélia
    Deve ser uma delícia, 'geladinho' palavra mágica ultimamente.
    Difícil é encarar o calor na cozinha.
    Boa desculpa rs

    bjs para todaSSS
    Ótimo finde!

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  18. Hummm que maravilha!
    Eu não conhecia, mas vou experimentar.
    Beijos

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  19. Oi Gelia, é a Vi, pelo visto esse bolo ficou uma delicia, geladinho, tudo de bom.
    E as netinhas estão bem?
    Imagino que você ande muito ocupada, mas a felicidade deve ser enorme.
    Muitos beijos,Vi

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  20. Posso imaginar a gostosura deste bolo de iogurte.
    Beijo, Gélia

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  21. Hummm Gélia,
    Com um cafézinho...
    Beijos

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  22. OI Gélia, amei essa receita. Bolo de iogurte fica bem fofinho né? E essa calada deve ser tudo de bom!
    bejos
    Chris
    Inventando com a Mamãe

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  23. Amiga, bom dia!

    Sabe, sempre que chego ao seu blog lamento o fato de ter tão pouco tempo para a net e estar tão em falta com minhas visitas.
    Veja qtas coisas perdi por aqui!!!
    É tempo, então, de correr pra checar tudinho! :-)

    Delícia de bolo!
    Sabe que faço de iogurte tbm mas ainda não coloquei calda?
    Receita anotadíssima!
    Ah, e estou indo responder ao seu e-mail, viu?

    Bjs em seu coração!

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Obrigada pela visita, fico feliz com seu comentário.
Beijos,
Gélia Carvalho

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