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quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

ARROZ DE FORNO


Fala a verdade, tem dias que mesmo a mais dedicada das cozinheiras, não quer nem pensar em pilotar um fogão não é mesmo?
Eu adoro cozinhar e  raramente tenho preguiça, mas é claro que as vezes o cansaço bate, e o desânimo vem, para estes dias eu preciso mais ainda usar a criatividade,pois eu tenho que confessar uma coisa para vcs, eu  adoro o trivial, arroz, feijão e bife, mas dos outros, eu mesma fazer esta comida não me agrada em nada o paladar.

arroz de forno

Então quando o marido não entra em ação nos meus dias de recesso na cozinha eu saio fazendo invenção rrsrsrs, foi assim que nasceu este arroz de forno delicioso, tão preguiçoso que nem as quantidades foram anotadas, mas eu vou mensurar para vcs ok.

arroz de forno
Ingredientes:
4 xícaras de arroz cozido
1 xícara de brócolis cozido no vapor al dente
1 xícara de queijo (de sua preferência)
2 gomos de linguiça calabresa cortados em rodelas já fritas
3 colheres de sopa de requeijão

Modo de fazer:

Misture tudo leve ao forno com papel alumínio por uns 15 minutos, depois retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos.
Fácil, gostoso e rápido.

arroz de forno

Alguma surpresa no prato não, vc pode usar os restos da carne moída, do frango desfiado, é um verdadeiro catadão na geladeira, nada de desperdício certo?

bjs



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24 comentários:

  1. Bom dia Gélia,
    O arroz de forno é feito aqui em casa principalmente para aproveitamento de algum ingrediente..., o seu ficou muito incrementado, sem dúvida foi uma deliciosa refeição.
    Beijo,
    Vânia

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  2. Bom dia Flor!
    Hum que delícia catadão é com a gente mesmo aqui em casa. Principalmente quando tenho brócolis e misturo no arroz é o prato que meu filho mais gosta.
    Com requeijão e calabresa deve ficar + gostoso ainda.

    E as babys como estão?
    Espero que tudo bem por aí..
    bjsss e um lindo dia!
    Paty

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  3. Nossa, que delícia de blog!!! rsrs Vou acompanhar e anotar as receitas no meu caderninho de noiva... :)

    bjs e obrigada pelo apoio no meu blog!
    http://sonhosdenoivinha.blogspot.com.br/

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  4. Gélia querida, adoro arroz de forno assim, dá pra se aproveitar restos de legumes, carnes etc que estão na geladeira e o resultado sempre fica maravilhoso. O seu adorei, ainda mais por que leva brócolis que adoro. Ficou lindo, colorido e sem dúvida uma delicia. Beijinhos

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  5. hummm...eu bem tava com vontade de um arroz de forno! adoro!
    bjus

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  6. Minha mãe sempre fazia um arroz desse jeito, com linguiças e verduras cortadas refogadas para misturar no arroz e levar ao forno. Bom demais!
    Beijos
    Adriana

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  7. Hummmm, que arrroz mais lindo e saboroso, adorooo!Belíssima sugestao de prato Gélia, parabéns! BEIJOKAS DOCES

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  8. Gíelia,
    eu amo cozinhar, mas tem dias que não quero ver cozinha na minha frente, tudo de
    mais é sobra, rsrs.
    Amei o seu arroz, super prático e gostoso com certeza!

    Bjs

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  9. Oi Gélia!

    Eu gosto de cozinhar, mas tem dias que tenho vontade de correr da cozinha, mas se eu não fizer não vai ter nada...então tenho que cozinhar de qualquer maneira. E eu adoro um arroz de forno! De vez em quando eu faço, muito bom!

    Beijos, Renata
    palpitandoemtudo

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  10. Gé, fácil e muito gostoso né?!

    Beijinhos ♥

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  11. Nossa mas que arroz deliciosoooo, dá vontade de ir pra cozinha e correndo fazendo, haha
    Adoro receitas cheias de coisinhas deliciosas!

    beijos Géliaaa
    amandocasandoedecorando.blogspot.com.br

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  12. Adoro esse prato fica uma delicia!!! bjusss

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  13. Minha amiga acredite, nunca vi uma comida tão versátil como o arroz... até pão o bicho faz! rsrsrs

    bjss

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  14. Que aparência apetitosa! que colorido lindo!

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  15. Amo essas misturas, q pegamos o q tem na geladeira e mandamos ver! hehehe... perfeito seu arroz!

    Beijos,

    Luiza Mallmann

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  16. Oi Gélia
    Uma boa ideia e além de tudo pode ser prato único no dia.
    Beijo

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  17. Ótima ideia Gelia!
    Já fiz aqui em casa para aproveitar sobras de frango fica muito gostoso mesmo!
    Beijinhos!

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  18. Oi, Gelia!
    Que delícia! Adoro praticidade.
    Bjs

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  19. Eu que odeio cozinhar, pra mim este arroz é um banquete. E parece delicioso, hein!
    Aquele laranjinha é cenoura ralada? Deu vontade de fazer.
    Bjns
    :)

    P.S.: E as babies, amiga? Tudo bem com a Rafa tb? ^^

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  20. Oi Gélia
    Na maioria das vezes tenho preguiça rs
    Adoro arroz de forno.
    Muito chic você, mensurar :)
    Essa combinação de calabresa com requeijão deve ter ficado muito boa.

    Parece que consegui resolver em parte a questão dos comentários, mas é doido mesmo.
    Depende do dia rs

    Que fofa a Julia com abadá! :)
    Todas bem por aí? As nenéns?
    bjs

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  21. Ficou lindo, deu até água na boca!!
    Vou lembrar desse prato pro meu menu semanal!
    Beijos!

    Mamãe Nádia.

    www.mamaenadia.com

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  22. Adorei a receita, eu e Amore adoramos arroz.
    Bjs

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Obrigada pela visita, fico feliz com seu comentário.
Beijos,
Gélia Carvalho

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