Bolo Churros hummmm...

Olá Pessoal, sumida né? mas to  viva rsrsrs, hoje é niver de uma pessoa muito especial, meu papai,  e eu e Julinha resolvemos fazer um bolinho para ele, escolhemos então fazer um bolo churros, que é mega calórico , mas eu sempre dou um jeitinho de deixar meus bolos mais saudáveis, esse eu fiz e deu super certo, se não fosse o indispensável doce de leite, seria um bolo light  integral e fitness kkk, mas já que não é, nada de esquecermos a malhação na semana.

Julinha adora me ajudar na cozinha, e como mamãe eu também curto esses momentos, principalmente quando não estou com pressa e posso deixa-la no seu tempo, espero que ela lembre-se desses momentos quando crescer.

Vamos a receita, olha eu não sei se é assim que faz bolo churros eu realmente fiz de cabeça e pensando no paladar mesmo.

Ingredientes: 

1 xícara de adoçante Lowçucar

1 xícara de adoçante natural

1 xícara de óleo de girassol

3 ovos

1 xícara de amido de milho

1 xícara de farinha de trigo integral

1 colher de sopa generosa de canela em pó

1 colher  de fermento

Modo de preparo:

Bata os quatros primeiros ingredientes no liquidificador, numa vasilha despeje a farinha, o amido e a canela, misture com o liquido, depois acrescente o fermento e mexa bem.

Unte uma forma com  margarina e açúcar misturada com canela, leve para assar em forno pré aquecido por mais ou menos 40/45 minutos.

Recheio

1 xícara de doce de leite

Esse eu fiz uma receitinha com leite condensado Mococa, que peguei no pinterest, logo mais venho passar para vcs.

Cortei o bolo e  passei o recheio a sobra eu coloquei gotinhas pelo bolo, eu não sei usar o bico perdoem a má decoração.

Mas estava uma delicia viu, todos elogiaram, minha nova receita.

Não pode ter desperdício de doce, coloquei no meio, pois quem quisesse passar na sua fatia, ainda tinha mais, na bandeja.

E ai pessoal gostaram?

Espero que sim...

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Beijos