PÃO DE QUEIJO SUPER PRÁTICO

 Estou muito empenhada em fazer receitas cada vez mais práticas, perdia um tempo muito grande elaborando receitas e fazendo comidas demoradas, apesar de amar o tempo que passo na cozinha, durante a semana as coisas tem que fluir mais rapidamente, pois tenho muitas coisas por fazer.

Estes pães de queijo eu fiz domingo, numa preguiça danada, mas como a  Chris tinha dito que não precisa nem de liquidificador me animei no intervalo da prorrogação do jogo de Costa Rica x Grécia eu fiz esta receita e coloquei para assar, não assisti o jogo coloquei um filmaço e me deliciei com esta receita simples e fácil.

Ingredientes:

- 1 ovo pequeno;
- 4 colheres de sopa de leite MOCOCA
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal (não utilizei)
- 4 colheres de sopa rasas de queijo parmesão ralado light;
- 4 colheres de sopa rasas de polvilho azedo;
- 1 colher de café de fermento em pó;
- margarina para untar.


Modo de Fazer

Misture tudo (usei um fouet para mexer, mas pode ser no liquidificador).

Coloquei duas colheres de sopa em cada forminha de cupcake, 20 minutinhos depois estas belezinhas estavam prontas, eu dobrei a receita e se eu não me engano deram 12 cup cakes.

A Chris mostra neste post outras maneiras de preparar este pão de queijo, eu já fiz outra versão e depois venho mostrar para vcs.

bjs