ARROZ DE FORNO

Fala a verdade, tem dias que mesmo a mais dedicada das cozinheiras, não quer nem pensar em pilotar um fogão não é mesmo?

Eu adoro cozinhar e  raramente tenho preguiça, mas é claro que as vezes o cansaço bate, e o desânimo vem, para estes dias eu preciso mais ainda usar a criatividade,pois eu tenho que confessar uma coisa para vcs, eu  adoro o trivial, arroz, feijão e bife, mas dos outros, eu mesma fazer esta comida não me agrada em nada o paladar.

Então quando o marido não entra em ação nos meus dias de recesso na cozinha eu saio fazendo invenção rrsrsrs, foi assim que nasceu este arroz de forno delicioso, tão preguiçoso que nem as quantidades foram anotadas, mas eu vou mensurar para vcs ok.

Ingredientes:

4 xícaras de arroz cozido

1 xícara de brócolis cozido no vapor al dente

1 xícara de queijo (de sua preferência)

2 gomos de linguiça calabresa cortados em rodelas já fritas

3 colheres de sopa de requeijão

Modo de fazer:

Misture tudo leve ao forno com papel alumínio por uns 15 minutos, depois retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos.

Fácil, gostoso e rápido.

Alguma surpresa no prato não, vc pode usar os restos da carne moída, do frango desfiado, é um verdadeiro catadão na geladeira, nada de desperdício certo?

bjs