TOMATE RECHEADO

Olá meus amores tudo bem? espero que sim...

Bom com este friozinho que esta eu não fui em nenhuma festa, apenas fui na casa dos meus pais e visitei uns amigos ontem, mas coisa rápida pq dia de domingo as visitas devem ser curtas, afinal é dia de descansar.

Com estes frio, quem esta no pic de fazer comidas elaboradas, é difícil né apesar do frio ser ótimo para comer, mexer muito com água ninguém quer rs.

Pensando em pratos rápidos mais gotosos eu sempre tenho no congelador, franco cozido desfiado e carne moída refogadinha, servem para muitos pratos.

Eu fiz a olho mesmo, mas vou tentar passar para vocês como foi feito este tomate recheado.

Ingredientes:

1/2 kilo de carne moída

 1 Cebola

1 Dente de Alho

Sal à gosto

Magericão

Pimenta do reino

Noz Moscada

150 gr de Muçarela em cubinho

6 Tomates grandes

1-Refoguei a cebola e o alho, acrescentei a carne moída o sal, a noz e a pimenta do reino tudo a gosto, quando a carne estava quase pronta acrescentei o mangericão.

2- Lavei os tomates e cortei a tampa, retirei o miolo e coloquei a carne moída, por cima o queijo.

3- Enrolei num papel alumínio e levei ao forno médio por uns 25 minutos, o tomate cozinhou e o queijo derreteu.

Servi com arroz, branco, é uma comidinha bem simples, mas saborosa, quem quiser incrementar pode servir com um molho, fica ainda mais gostoso.

Mês de Julho esta acabando, embora tenha sido um mês bem corrido, foi um mês muito bom, pra mim, aliás eu só tenho que agradecer a DEUS pela vida que tenho e pedir sempre para me dar discernimento e sabedoria para viver bem sempre.

Gente só um comentário eu não sou católica praticante, e acho que nem católica mais eu posso ser considerada rss, mas vamos combinar este Papa é um exemplo de liderança e ser humano, não é ele quem faz algo esplendido em ser simples, são os outros ou nós mesmo que valorizamos demais as coisas supérfluas! e com isso ele se destaca no jeito certo de ser...

Vocês viram o último vídeo do canal ? Não? Então ta aqui ó Torta de Brócolis

Não se esqueçam do Sorteio da Mococa gente

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bjs e uma ótima semana à todos nós.